A HOTEL EXPERIENCE OUT OF THE ORDINARY
På en ö mitt i naturreservatet Häckeberga utanför skånska Genarp ligger Häckeberga slott, bara en halvtimme från Malmö. På Häckeberga slott engageras alla sinnen från det ögonblick du kliver innanför dörren. Vackra mönster, överraskande detaljer, antikviteter, konst och vackra textilier i exotiska draperier möter ögat i en färgsprakande sensualitet som för tankarna till 1001 natt och Alice i Underlandet.
Välkommen till vårt hotell!
BOENDE OCH EVENT PÅ HÄCKEBERGA SLOTT
VAD DU KAN BOKA PÅ HOTELLET JUST NU?
Nedan finner du våra paket med övernattning som är aktuella just nu. Varmt välkommen med din bokning!
Övernattning Mårten Gås
I år har kockarna beslutat att köra Mårten gås under två veckor i form av en avsmakningsmeny i flera serveringar. Kom och upplev deras syn på gås. Eftersom det inte finns bilder på gås får ni en bild av våra kockar som kommer att komponera ihop smakerna till er. Gläd er!
Övernattning med Julbord
Vårt julbord förra året var mycket omtyckt och i år kör vi igen med vårt köksteam. Våra råvaror är av högsta kvalite och vi tummar inte på smakerna precis som maten resten av året. Hållbart och genomtänkt är ledord för årets julbord.
Övernattning nyår
Det är något speciellt med nyår på ett slott. Kom hit och fira med oss. Vi ligger i ett naturreservat på en ö så hit kommer du för att söka lugnet. Ta gärna med dig hunden, vi skjuter inga raketer i naturreservatet för att inte stressa djuren runt oss.
Övernattning alla hjärtans dag
Fira kärleken på Häckeberga Slott. Vistelsen börjar med Bubbles & Brunch – eleganta bubblor och utsökta smaker i en rofylld, förtrollande miljö. När kvällen faller på serveras en trerättersmiddag signerad köksmästare Mattias Jönsson Caesar med team, skapad med säsongens finaste råvaror.
Restaurangen med lokala råvaror
Upplev ett modernt nordiskt kök där lokala råvaror, hållbarhet och hantverk är i fokus. På Häckeberga slott vill vi skapa en gastronomisk upplevelse som hyllar det bästa av både tradition och innovation. Här förenas århundraden av slottets historia med en otraditionell inredning, där varje detalj är noggrant utvald för att förhöja din upplevelse.
VAD DU KAN BOKA I VÅR RESTAURANG JUST NU?
Nedan finner du våra paket och specialiteter. Varmt välkommen med din bokning eller förfrågning, vi är här för dig.
LUNCH
Vi öppnar upp slottet för dig som vill njuta av en lunch i slottsmiljö signerad Mattias Jönsson Caesar med team
BUBBLES & BRUNCH
Mårten Gås Avsmakningsmeny
Upplev ”gåsamiddag” i form av en avsmakningsmeny, serveras mellan 10:e nov – 22:e nov.
I år har kockarna beslutat att köra Mårten gås under två veckor i form av en avsmakningsmeny i flera serveringar. Kom och upplev deras syn på gås.
Julbord
Jul på ett slott är något helt speciellt. Kom hit och upplev ett traditionellt julbord där vi har juldekorerat hela slottet. Vår kock som har stor erfarenhet av julbord och har tillsammans med sitt team förberett ett stort julbord med allt vad omgivningarna har att erbjuda. Dryck beställs på plats.
är du redo för en oförglömlig dag?
Ett bröllop utöver det vanliga. Ett slott på en ö, fyllt av magi och elegans. Här blir er stora dag något alldeles unikt – tidlöst, vackert och helt ert. Ni delar er dröm med oss, vi tar hand om detaljerna, så att ni kan njuta av kärleken och varandra fullt ut.
VILL DU KOMMA I KONTAKT MED OSS?
Vill du veta mer eller boka lokal hos oss? Tveka inte att kontakta oss så återkommer vi inom kort.